서원갈비에 들어서면 숯불의 따뜻함과 갈비 향이 맞이한다.
평일 저녁에 가족과 식사 약속이 있어 서원갈비를 찾았습니다. 경기 고양시 덕양구 무원로 50-19에 있고 1-2층을 사용하는 곳이라 출발하기 전에 주소를 내비게이션에 저장해 두었습니다. 이날은 이것저것 메뉴를 고민하기보다 갈비를 먹자는 의견이 일찍 정해져 목적지도 바로 잡았습니다. 도착해서 건물을 확인하고 안으로 들어가니 밖에서 볼 때와 달리 식사하러 왔다는 기분이 금세 들었습니다. 자리에 앉아 겉옷을 정리하고 불판 앞에서 이야기를 나누다 갈비가 올라가자 시선도 자연스럽게 가운데로 모였습니다. 처음에는 배가 많이 고프지 않다고 했는데 익는 냄새가 올라오니 그 말이 무색해졌습니다. 괜히 조금만 먹겠다고 말했나 싶었습니다. 가족 외식은 음식 맛만큼 자리를 잡고 굽고 이야기를 나누는 과정도 중요한데, 이날은 식사 속도를 재촉하지 않고 갈비 한 점씩 천천히 먹는 흐름으로 시간을 보냈습니다. 1. 무원로에 들어서며 간판을 찾았습니다 처음 가는 곳이라 경기 고양시 덕양구 무원로 50-19를 그대로 입력하고 이동했습니다. 목적지와 가까워진 뒤에는 내비게이션 안내만 따라가기보다 건물과 주변 표지를 함께 확인했습니다. 특히 저녁에는 처음 보는 골목에서 입구를 한 번 지나치면 다시 돌아오는 일이 번거로워 마지막 구간에서 속도를 줄이는 편입니다. 서원갈비는 1-2층을 사용하는 곳이라는 정보를 알고 출발해서 건물을 찾을 때도 위아래를 함께 살폈습니다. 순간 목적지가 맞나 싶어 주소를 다시 확인했는데 예상보다 빠르게 위치를 파악했습니다. '괜히 긴장했네' 하고 혼자 생각했습니다. 일행이 서로 다른 차량으로 온다면 상호와 함께 도로명 주소를 보내두는 것이 좋겠습니다. 먼저 도착한 사람이 정확한 위치를 알려주기도 수월합니다. 퇴근 이후처럼 차량 이동이 늘어나는 시간에는 예상 도착 시간보다 10분 정도 여유를 두면 길을 찾을 때도 마음이 급하지 않습니다. 행신동 서원갈비 | 아이 ...